Membuat Es Buah Koktail untuk Acara Keluarga

Es buah merupakan menu yang sangat lezat dan bisa Anda nikmati untuk menyegarkan suasana. Rasa segar yang ditawarkan manis dan lezatnya buah menjadi alasan mengapa es buah sangat cocok untuk dinikmati terutama pada siang hari. Tak hanya itu, Anda juga bisa membuat es buah yang sehat dan lezat dengan memanfaatkan berbagai macam bahan. Bagaimana cara membuatnya? Berikut ini resep es buah koktail yang lezat dan bisa Anda nikmati di acara keluarga.

Sebelum mulai membuat es Buah Koktail, persiapkan lebih dulu bahan-bahan yang dibutuhkan sebagai berikut :

  • Bahan pertama adalah pepaya yang agak matang yang sudah dikupas dan dipotong kotak kurang lebih sebanyak 1500 gram.
  • Buah nanas matang ukuran sedang besar kurang lebih sebanyak 1 buah. Kupas kemudian potong potong juga.
  • Gula pasir sesuai selera atau kurang lebih sebanyak 800 gram saja.
  • Nata de coco kurang lebih sebanyak 1 kg.
  • Biji selasih kering kurang lebih sebanyak 2 sendok makan kalau suka tergantung selera.
  • Kapur sirih kurang lebih sebanyak 2 sendok makan.
  • Asam sitrun kurang lebih sebanyak 2 sendok kecil.
  • Air bersih kurang lebih sebanyak 4000 ml.
  • Essens rasa vanila sedikit saja.

Setelah semua bahan siap, lanjutkan ke proses pembuatannya. Berikut ini beberapa proses yang bisa Anda lakukan. Sebelum lanjut, kunjungi laman berikut https://www.frisianflag.com/ terlebih dahulu ya.

  1. Pertama campurkan kapur sirih dengan air bersih kurang lebih sebanyak 1 gelas kemudian aduk aduk dan saring airnya lalu sisihkan.
  2. Ambil wadah cukup besar kemudian masukkan potongan pepaya dan air kapur sirihnya lalu beri tambahan air secukupnya sampai semua bagian terendam.
  3. Biarkan pepaya diatas terendam sampai kurang lebih selama 60 menit atau luarnya sudah kelihatan mengeras.
  4. Cuci pepaya diatas sampai tidak ada air kapur yang menempel.
  5. Siapkan panci dan masukkan air besama gula pasir kemudian aduk lalu tunggu sampai mendidih.
  6. Masukkan potongan pepaya yang sudah dihilangkan air kapurnya tadi kemudian masak sampai mendidih lalu matikan apinya.
  7. Tuang asam sitrunnya kedalam panci kemudian aduk aduk sampai benar benar tercampur rata.
  8. Masukkan potongan buah nanas bersama perasa vanilanya kemudian aduk aduk sampai benar benar tercampur rata.
  9. Tutup kemudian diamkan sampai campuran buah tadi sudah dingin atau suhu normal.
  10. Masukkan nata decoco bersama dengan biji selasih yang sudah dimasak kemudian aduk kembali.
  11. Masukkan kedalam lemari es supaya dingin atau tambahkan es batu dan siap untuk disajikan.

Add a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *